کمک در خصوص گزارشگیری در php

درود بر عزیزان من در php تازه کارم و متاسفانه چندین سوال در انجمن مطرح کردم که هیچگونه پاسخی دریافت نکردم ولی ایندفعه با یک مشکل بزرگ روبرو شدم که هرچه جستجو کردم پاسخ مناسبی دریافت نکردم
من روی یک پروژه دارم کار میکنم و میخواهم کاربران روزانه اجناسی را که به فروش می رسانند در یک سیستم تحت وب وارد کنند تا اینجای کار هیچ مشکلی ندارم
مشکل اساسی من این است که مثلا کاربر A وقتی لاگین میکند میخواهد ببیند مثلا از کالای X طی بازه زمانی 10 روزه سر جمع چقدر فروخته و چه مبلغی گرفته است اینجا نمیدانم جدول را چگونه برنامه نویسی کنم که مثلا بیاید از یک combobox مثلا جنس x را دریافت کند و دو تاریخ هم انتخاب کند بعد در جدولی جنس x سرجمع فروش تعداد و سرجمع قیمت بدست آمده را نمایش دهد لطفا راهنمائیم کنید